Fakt 1
Der Butternusskürbis ist in Australien mit dem Kürbis austauschbar, weshalb man ihn auch Butternusskürbis nennt.

Fakt 2
Bei der Anpflanzung von Butternusskürbissen ist es wichtig, eine große Anbaufläche zu haben, da die Samen bis zu 15 Fuß lange Ranken bilden können.

Fakt 3
Auch wenn sie nicht gut schmeckt, ist die Schale des Kürbisses essbar! Auch die Kerne sind essbar und werden am besten geröstet.
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Fakt 4
Der Verzehr von Butternusskürbis kann die Gesundheit der Lunge verbessern, und Studien haben gezeigt, dass das Auftreten von Lungenkrebs zurückgeht.

Fakt 5
Dieses Gemüse wird oft als eines der ersten Nahrungsmittel für Babys verwendet, da es von Kindern aufgrund seines Geschmacks gut vertragen wird.

Fakt 6
Der Butternusskürbis enthält zwar viele Kohlenhydrate, aber Studien haben gezeigt, dass dieses Gemüse viele wichtige Nährstoffe enthält, da Stärke nicht gleich Stärke ist.

Fakt 7
Sie wächst an einer Rebe, und wenn sich das Gemüse tief orange färbt, wird es süßer, reicher und reifer.

Fakt 8
Sie werden oft als Winterkürbis bezeichnet, werden aber nie im Winter angebaut. Sie werden im Herbst geerntet.

Fakt 9
Diese besondere Kürbissorte wurde an der Waltham Experiment Station in Massachusetts entwickelt.

Fakt 10
Der Verzehr einer kleinen Tasse Butternusskürbis liefert reichlich Vitamin A, das für die Gesundheit der Augen und die Immunfunktionen wichtig ist.


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