Fakt 1
Justus Freiherr von Liebig (wurde am 12. Mai 1803 in Darmstadt geboren und starb am 18. April 1873.

Fakt 2
Als er Professor war, erfand er die moderne labororientierte Lehrmethode, und für diese Beiträge ist er als einer der größten Chemielehrer aller Zeiten bekannt.

Fakt 3
Justus Liebig ist auch als "Vater der Düngemittelindustrie" bekannt, weil er Stickstoff als wichtigen Pflanzennährstoff entdeckte und das Minimumgesetz aufstellte, das die Wirkung einzelner Nährstoffe auf die Pflanzen definiert.
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Fakt 4
Er entwickelte auch ein industrielles Verfahren zur Herstellung von Rindfleischextrakten und gründete ein Unternehmen, die Liebig Extract of Meat Company, die später als Rinderbrühwürfel der Marke Oxo geschützt wurde.

Fakt 5
Liebig gilt als Erfinder der Marmite, weil er entdeckte, dass Hefe konzentriert werden kann.

Fakt 6
Nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs wurde die Universität Gießen formell nach ihm umbenannt in "Justus-Liebig-Universität Gießen".

Fakt 7
Im Jahr 1953 gab die westdeutsche Post eine Briefmarke zu Ehren von Justus Liebig heraus.

Fakt 8
Zu seinen wichtigsten Werken gehören Animal Chemistry or Organic Chemistry in its Application to Physiology and Pathology (1842), Familiar Letters on Chemistry (1843) und Organic Chemistry in its Application to Agriculture and Physiology (1840).

Fakt 9
Im Jahr 1865 gründete Justus Liebig die Liebig Extract of Meat Company und verkaufte den Extrakt als billigen, nahrhaften Ersatz für echtes Fleisch.

Fakt 10
Er gründete und redigierte ab 1832 die Zeitschrift Annalen der Chemie, die zur führenden deutschsprachigen Zeitschrift für Chemie wurde.


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