Fait 1
En 2008, la société Heinz a mené une enquête qui a conclu que les choux de Bruxelles étaient le légume le plus détesté en Amérique.
Fait 2
Environ 80 à 85 % de la production de choux de Bruxelles aux États-Unis est destinée au marché des aliments surgelés. Le pourcentage restant est destiné à la vente en frais.
Fait 3
Ils portent le nom de la ville où ils étaient le plus cultivés, Bruxelles, en Belgique, au XVIe siècle.
Une plante verte comestible de la famille des choux.
Le pêcher ; un arbre à feuilles caduques.
Un légume de printemps du genre Asparagus.
Un type de courge d'hiver, semblable à une citrouille.
Un légume-racine, généralement de couleur orange.
Un hybride entre une mandarine et une orange douce.
Une plante qui contient environ 100 espèces d'arbustes et d'arbres.
La baie comestible d'une vigne ligneuse.
est la ville la plus peuplée des États-Unis d'Amérique, et est considérée comme l'une des capitales culturelles du monde.
En bref les choux de Bruxelles
Un cultivar du groupe des choux qui est connu pour son bourgeon comestible.
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