Diez datos curiosos sobre los espárragos


Dato 1
La mayoría de la gente está familiarizada con el olor de la orina que aparece después de consumir espárragos, pero los estudios demuestran que las personas que no tienen el gen no tienen la capacidad de olerlo.

Dato 2
Durante la temporada de espárragos, muchos restaurantes alemanes ofrecen un menú especial con hasta 45 variaciones diferentes de espárragos cocidos.

Dato 3
Si el tiempo lo permite, el ritmo de crecimiento de los espárragos puede llegar a ser de 2,5 cm por hora.


Dato 4
Si te pica una abeja, machaca unos espárragos y frótalos en la zona de la picadura. Te quitará el dolor.

Dato 5
Es importante elegir bien el tipo de espárrago que se quiere plantar, ya que un parterre puede seguir siendo productivo durante 15-20 años.

Dato 6
Los espárragos eran una de las verduras favoritas del rey Luis XIV. También tenía invernaderos especiales para cultivar esta verdura.

Dato 7
Aunque no existen pruebas científicas sólidas que respalden la teoría, los japoneses llevan años utilizando los espárragos como afrodisíacos.

Dato 8
La verdura se ha utilizado como tratamiento medicinal para dolencias que se remontan a los primeros griegos y romanos, curando desde una dolencia cardíaca hasta un dolor de muelas.

Dato 9
Aunque el consumo de espárragos tiene muchos beneficios para la salud, si se comen grandes cantidades, como varios kilos al día, se puede contraer gota.

Dato 10
Los antiguos egipcios dieron a los espárragos el nombre de "rey de las verduras" y se han convertido en el símbolo del buen gusto en la alimentación.


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Hortaliza de primavera del género Asparagus.

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