Dix faits insolites sur la caféine


Fait 1
Le sevrage de la caféine est en fait considéré comme un trouble mental, selon le DSM-5 publié par l'American Psychiatric Association.

Fait 2
Non seulement vous pouvez mourir d'une surdose de caféine, mais vous pouvez également souffrir de manie, de délires, d'hallucinations et de psychose - mais il faudrait au moins 100 tasses de café, consommées en une fois, pour vous tuer.

Fait 3
Le café de torréfaction foncée contient en fait moins de caféine que les torréfactions plus claires. Le processus de torréfaction réduit légèrement la teneur en caféine du grain.


Fait 4
La FDA doit réglementer la quantité de caféine effectivement utilisée dans les boissons, en la limitant à moins de 0,02 %. La caféine est l'une des substances psychoactives les plus utilisées dans le monde.

Fait 5
Si de nombreuses étiquettes de produits doivent mentionner la caféine comme ingrédient s'ils en contiennent, elles ne sont pas tenues d'indiquer la quantité de caféine contenue dans le produit.

Fait 6
Au XVIe siècle, les autorités musulmanes ont tenté d'interdire les boissons caféinées dans le cadre des lois diététiques islamiques, les qualifiant d'"enivrantes". Elles sont largement consommées aujourd'hui.

Fait 7
Les animaux ayant une faible capacité à métaboliser la caféine, celle-ci est extrêmement toxique pour les animaux tels que les chiens et les oiseaux.

Fait 8
Si vous avez soif, boire une boisson caféinée est une mauvaise idée. La caféine étant un diurétique, elle fait perdre plus d'eau à votre corps et n'étanche donc pas vraiment votre soif.

Fait 9
Le café provient à l'origine d'une plante d'Éthiopie, après qu'ils aient commencé à remarquer l'augmentation du niveau d'énergie de leurs animaux et d'eux-mêmes après avoir consommé les fruits des arbres.

Fait 10
Une tasse de café le matin n'est pas nécessaire, car votre cerveau est inondé de cortisol. Les meilleurs moments pour prendre un café sont de 9h30 à 11h30 et de 13h30 à 17h00.


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En bref la caféine
Un alcaloïde xanthine cristallin et un médicament stimulant.

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