Dato 1
Las fresas se mencionan en la antigua literatura romana por su uso medicinal y para tratar las enfermedades depresivas.

Dato 2
Hacia el siglo XVIII, la fresa de jardín se cultivó por primera vez en Bretaña (Francia).

Dato 3
Cuando las plantas de fresa tienen más de uno o dos años, su calidad de fruta y su productividad disminuyen.
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Dato 4
Se conocen al menos 200 especies que atacan a las plantas de fresa, entre ellas babosas, moscas de la fruta, trips de la fresa y ácaros.

Dato 5
A las personas que cultivan fresas se les ha aconsejado que sólo rieguen las raíces, ya que la humedad de las hojas puede producir hongos.

Dato 6
Las alergias derivadas de las fresas, o un síndrome de alergia oral, pueden tener síntomas que imitan la fiebre del heno, y pueden ser causadas por el rojo de la baya.

Dato 7
En una fresa hay una media de 200 semillas. También es la única fruta con semillas en su capa externa.

Dato 8
Las fresas pertenecen a la familia de las rosas.

Dato 9
Alrededor del 94% de los estadounidenses comen fresas, lo que significa que el estadounidense medio come alrededor de 3,4 libras de fresas al año.

Dato 10
En el caso de los niños, el consumo de 8 fresas les proporcionaría el 140% de la ingesta recomendada de vitamina C.


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