Diez datos curiosos sobre el kiwi


Dato 1
El kiwi es originario de China, y en su día se denominó "yang tao", pero pasó a llamarse "grosella china", para terminar con "kiwi" por su similitud con el pájaro kiwi.

Dato 2
Su aspecto puede variar considerablemente, con diferencias de pilosidad, color, forma y tamaño, así como de jugosidad, textura y sabor.

Dato 3
Los primeros kiwis dorados se cosecharon en 1991. Esto les dio una pulpa de color dorado en lugar del verde habitual.


Dato 4
Los kiwis tienen un alto nivel de potasio, que puede ayudar a controlar la presión arterial.

Dato 5
La fruta puede madurar más rápido si se coloca en una bolsa de papel junto con una manzana, una pera o un plátano, pero puede madurar en exceso si se coloca en el frigorífico.

Dato 6
Aunque algunas de las plantas pueden autopolinizarse, muchas de ellas necesitan que una planta macho polinice a una planta hembra. Este método produce un mayor rendimiento.

Dato 7
Comer un kiwi es una alternativa natural a tomar aspirinas. Se ha demostrado que da los mismos resultados: reducir los coágulos de sangre y los riesgos de infarto.

Dato 8
Aunque la actinidina, un compuesto presente en los kiwis, puede ser un alérgeno para algunos, lo es sobre todo para las personas alérgicas al látex, los plátanos, las papayas o las piñas.

Dato 9
El kiwi contiene más vitamina C que una naranja, por lo que es 1,5 veces la cantidad diaria de vitamina C recomendada.

Dato 10
Al igual que las uvas, los kiwis crecen en una vid, pero pueden tardar relativamente más en crecer, ya que necesitan más de 200 días sin riesgo de heladas.


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